۱۳ خاصیت اعجاب انگیز سیر

0

سیر فواید بسیار زیادی دارد. از جمله آ‌ن‌ها می‌توان به تأثیرات شگفت انگیز آن بر سلامتی و زیبایی اشاره کرد.

 

۱۳ خاصیت اعجاب انگیز سیر

 

۱٫ به رشد موها کمک می‌کند

سیر به کاهش ریزش مو کمک می‌کند زیرا حاوی مقدار زیادی آلیسین است. آلیسین یک ترکیب گوگرد دار است.

این ترکیب در پیاز نیز یافت می‌شود و در درمان ریزش مو از آن استفاده می‌شود.

حالا چگونه از آن استفاده کنیم؟ حبه‌های سیر را برش بزنید و آن‌ها را بر روی پوست سر بگذارید. برای اینکه

تأثیر بیشتری داشته باشد، بهتر است حبه‌های سیر را له کنید. می‌توانید سیر را با روغن مخلوط کنید و پوست

سر خود را با آن ماساژ دهید.

 

۲٫ برای درمان آکنه مفید است

شاید سیر، اصلی ترین ماده برای درمان و از بین بردن آکنه نباشد. اما همان طور که می‌دانید، می‌توان از آن به

عنوان یک ماده طبیعی برای از بین بردن علائم ناسالم پوستی استفاده کرد.

سیر، حاوی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان‌ها حاوی باکتری‌های کشنده هستند.

بنابراین، می‌توانید برای از بین بردن جوش‌های آکنه، یک حبه سیر را برش بزنید و آن را روی جوش آکنه بگذارید.

در حقیقت، این یک درمان موضعی مفید و موثر است.

 

۳٫ برای پیشگیری و درمان سرما خوردگی مفید است

آنتی اکسیدان‌های موجود در سیر برای مبارزه با سرما خوردگی به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

هر روز در برنامه غذایی خود از سیر استفاده کنید. اگر به سرما خوردگی مبتلا شدید، حتماً از شربت سیر

استفاده کنید.

برای درست کردن این شربت به این ترتیب عمل کنید: سیر خرد شده یا ورقه ورقه شده را چند دقیقه در آب گرم

بگذارید بماند تا نرم شود سپس آن را از صافی عبور داده و بنوشید.

برای اینکه طعم بهتری داشته باشد، کمی عسل و یا زنجبیل به آن اضافه کنید.

 

۴٫ می‌تواند در درمان بیماری‌های پوستی مؤثر باشد

پسوریازیس، یک بیماری مزمن پوستی است که می‌توان علائم آن را با استفاده از سیر کاهش داد.

سیر دارای خاصیت ضد التهابی است و می‌تواند در از بین بردن عوارض این بیماری مؤثر باشد.

می‌توانید نواحی آسیب دیده را با مقداری روغن سیر ماساژ دهید تا پوست نرم شود و خارش از بین برود.

 

۵٫ به کنترل وزن کمک می‌کند

به گفته سینتیا ساس، متخصص تغذیه، مصرف سیر به شما کمک می‌کند تا وزن خود را کنترل کنید. این متخصص

تغذیه، مطالعه‌ای بر روی موش‌ها انجام داده است. بر طبق این مطالعه، موش‌هایی که غذاهای حاوی مقدار فراوانی سیر

مصرف می‌کردند، وزن آن‌ها کاهش یافته و چربی‌های آن‌ها از بین رفته است.

هر روز برای تهیه غذاهای خود از سیر استفاده کنید. سیر به غذای شما طعم و مزه بهتری می‌دهد و البته به کاهش وزن

نیز کمک می‌کند.

 

۶٫ از آن برای بیرون آوردن تراشه چوبی که به دست فرو رفته است استفاده می‌شود

یک تکه سیر را روی تراشه قرار دهید و با یک باند یا روبان روی آن را محکم ببندید.

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  10 خاصیت اسفناج که آن را نمی‌دانید

شکسته بندان سال‌ها است که از این روش درمانی استفاده می‌کنند. این گونه درمان‌های طبیعی محبوبیت فراوانی دارند.

 

۷٫ خاصیت ضد قارچی دارد

از آنجایی که سیر دارای خواص ضد قارچ است، می‌تواند خارش پاها را برطرف کند.

پاهای خود را در یک وان آب گرم که مقداری سیر در آن ریخته‌اید، قرار دهید و پاهای خود را بشویید. به این ترتیب،

خارش پاهای شما از بین می‌رود.

 

۸٫ برای دفع پشه‌ها مؤثر است

دانشمندان علت این مطلب را به خوبی نمی‌دانند. اما آنچه به اثبات رسیده است این است که، پشه‌ها از سیر خوششان

نمی‌آید.

براساس مطالعه‌ای که در کشور هند صورت گرفته است، افرادی که دست‌ها و پاهای خود را با ترکیبی حاوی سیر

ماساژ می‌دهند، از نیش پشه‌ها در امانند و پشه‌ها آن‌ها را نیش نمی‌زنند.

یک راه حل برای دفع پشه‌ها وجود دارد. روغن سیر، وازلین و موم زنبور عسل را باهم مخلوط کنید تا یک حشره کش

طبیعی به دست آورید. و یا برای دفع سریع پشه‌ها چند حبه سیر در اطراف خود قرار دهید.

 

۹٫ برای از بین بردن تب خال مفید است

مالیدن سیر له شده بر روی تب خال یک درمان خانگی محبوب و پرطرفدار است. خواص ضد التهابی سیر می‌تواند

به کاهش درد و تورم کمک کند.

 

۱۰٫ برای ترمیم ترک شیشه نیز از آن استفاده می‌شود

آیا تا به حال به این نکته توجه کرده‌اید، هنگامی که به سیر دست می‌زنید، دستتان حالت چسبنده پیدا می‌کند؟

از این خاصیت چسبندگی سیر می‌توان به عنوان یک چسب طبیعی استفاده کرد. بسیاری از افراد برای ترمیم

ترک خوردگی شیشه‌ها از آن استفاده می‌کنند. برای این منظور، چند حبه سیر را له کنید. عصاره آن را بگیرید

و آن را روی قسمت‌های ترک خورده شیشه بریزید. عصاره سیر همچون چسب عمل می‌کند.

 

۱۱٫ از مخلوط سیر و نمک برای آب کردن یخ پیاده روها استفاده می‌شود

در شهر آیووا واقع در آمریکا، برای از بین بردن یخ‌های خیابان‌ها از ترکیب سیر و نمک استفاده می‌کنند.

می‌توانید از این ترکیب در فصل زمستان برای آب کردن یخ‌های جلوی منزلتان استفاده کنید.

 

۱۲٫ برای محافظت از گیاهان مفید است

حشرات، سیر را دوست ندارند. با سیر، روغن معدنی، آب و صابون یک آفت کش طبیعی درست کنید.

آن را در یک بطری بریزید و روی گیاهان خود اسپری کنید تا از آفت حشرات محفوظ بمانند.

 

۱۳٫ می‌توان از آن به عنوان طعمه استفاده کرد و ماهی بیشتری گرفت

ماهی‌ها بوی سیر را دوست دارند و به سمت آن جذب می‌شوند. شما می‌توانید برای گرفتن ماهی، طعمه

خود را با باقی مانده مواد غذایی و چند حبه سیر درست کنید. به این ترتیب می‌توانید به راحتی ماهی بگیرید.

 

 

منبع:

http://selection.readersdigest.ca/cuisine/nutrition/13-effets-benefiques-surprenants-de-l-ail/view-all/

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.