پنکیک سیب

0

مواد لازم:
آرد ٢ پيمانه
شير ٢ پيمانه
تخم مرغ ١ عدد
سيب پوره شده ١ عدد
كره ٣ ق غ
بيكينگ پودر نصف ق چ
دارچين ٢ ق چ
شكر ١/٣ پيمانه

طرز تهيه پنکیک سیب:
آرد ، شكر، دارچين، وانيل و بيكينگ پودر را با هم مخلوط و الك كنيد . سيب رنده شده ، شير و تخم مرغ را نيز اضافه كنيد و با چنگال مواد را خوب مخلوط كنيد تا گلوله اى باقى نماند .
كره آب شده را نيز اضافه كنيد.
كف تابه را كمى چرب كنيد و روى حرارت قرار دهيد تا داغ شود . سپس از مايه به اندازه يك ملاقه كوچك بريزيد و هنگامى كه يك طرف آن طلايى شد پنكيك را برگردانيد تا طرف ديگر آن نيز طلايى شود.
اين پنكيك با عسل ، خامه ، شكلات صبحانه ، نوتلا و انواع مربا و ميوه هاى تازه قابل سرو كردن است .
نوش جان

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  خورش لوبیا سبز

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.