آموزش آشپزی و شیرینی پزی

سیب زمینی ادویه دار

0

دوستداران سیب زمینی و کسانی که به غذاهای تند و ادویه دار علاقه دارند، حتما این سیب زمینی را درست کنند.

مطمئنم از خوردن سیب زمینی ادویه دار لذت می‌برید.

 

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

 

مواد لازم برای ۴ نفر:

۵۰۰ گرم سیب زمینی

۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون

۱ عدد لیمو ترش

۳ قاشق سوپخوری کنجد

۱ قاشق چای خوری پودر پاپریکا

۱ قاشق چای خوری پودر زیره

۱ قاشق چای خوری پودر گشنیز

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا، سیب زمینی‌ها را آب‌پز کنید.

سپس، آن‌ها را به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.

تمام ادویه‌ها را با روغن زیتون و آب لیمو ترش مخلوط کنید و آن‌ را روی سیب زمینی‌ها بریزید.

تمام مواد را خوب باهم مخلوط کنید. بگذارید کمی بمانند تا مزه‌ها به خورد هم بروند.

اکنون نوبت برشته کردن کنجد است.

دانه‌های کنجد را برشته کنید. برای این کار، دانه‌های کنجد را در ماهی تابه تفت دهید.

توجه داشته باشید که کنجد، سریع برشته می‌شود. بنابراین، زیاد آن را تفت ندهید.

دانه‌های کنجد برشته شده را روی سیب زمینی‌هایی که مزه دار کرده اید، بریزید.

آن را در یک ظرف مناسب بکشید و سرو کنید.

این غذا بسیار سبک و خوشمزه است و می‌تواند یک وعده غذایی باشد.

این سیب زمینی خوشمزه را درست کنید و به همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

 

 

 

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  كيك و يا تارت ريواس

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.