ساندویچ ژامبون و آووکادو

0

ساندویچ ایده خوبی برای صبحانه و یا یک شام سبک و سریع است.

برای تهیه ساندویچ ژامبون و آووکادو، اگر تمایل داشته باشید می‌توانید از پنیر چدار نیز استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه ۲ عدد ساندویچ:

۳ عدد تخم مرغ

۴ برش نان تست

۲ ورق ژامبون

۱ عدد آووکادوی کوچک

۱۲۵ گرم گوجه فرنگی خرد شده

۵ میلی لیتر آب لیمو ترش

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا، آووکاو را در یک کاسه با پشت چنگال له کنید به طوری که تکه‌های کوچکی از آن باقی بماند و

کاملاً له نشود.

سپس، گوجه فرنگی‌های خرد شده، آب لیمو ترش، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و باهم مخلوط کنید.

در مرحله بعد، در یک ماهی تابه کوچک کمی روغن بریزید و آن را روی شعله متوسط گاز بگذارید

تا کمی داغ شود.

اکنون، تخم مرغ‌ها را در یک کاسه کوچک بشکنید. یک قاشق چای خوری آب به آن اضافه کنید و خوب

هم بزنید. سپس، تخم مرغ‌ها را در ماهی تابه بریزید و بگذارید سفت شوند. حدود ۳ دقیقه طول می‌کشد

تا تخم مرغ سفت شود و بپزد.

برای اینکه ساندویچ‌ها ظاهر بهتری داشته باشند، می‌توانید نان‌های تست را کمی سرخ کنید.

حالا نوبت آماده کردن ساندویچ است. برای درست کردن هر ساندویچ به این ترتیب عمل کنید:

یک عدد نان تست بگذارید، روی آن یک ورق ژامبون قرار دهید. تخم مرغ‌های داخل ماهی تابه را به دو

قسمت تقسیم کنید. نصف تخم مرغ را روی ژامبون قرار داده و نیمی از ترکیب آووکادو و گوجه فرنگی

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  حلوای سنتی

را روی آن بگذارید. و در آخر، یک برش نان تست روی این مواد قرار دهید.

ساندویچ دیگر را نیز به همین ترتیب آماده کنید.

 

ساندویچ ژامبون و آووکادو آماده است. امیدوارم از خوردن آن لذت ببرید.

نوش جان.

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.