سالاد مرغ و پنیر

0

سالاد مرغ و پنیر ایده بسیار خوبی برای یک وعده غذایی سالم و سبک است.

حتی کسانی که رژیم غذایی دارند، می‌توانند با خیال راحت این سالاد را درست کنند و از خوردن آن لذت ببرند.

 

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۱ ساعت

 

مواد لازم برای ۱ نفر:

۱ عدد کاهوی متوسط

۲ عدد فیله مرغ

۲ عدد گوجه فرنگی

۱۰۰ گرم پنیر

۱ عدد تخم مرغ

۱ عدد خیار

۵ قاشق سوپ‌خوری سس سویا

 

طرز تهیه:

ابتدا، در یک ماهی تابه کوچک، مقداری آب بریزید و بگذارید جوش بیاید.

وقتی آب جوش آمد، تخم مرغ را در آب در حال جوش بگذارید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه در آب بماند تا بپزد و سفت شود.

سپس، کاهو و گوجه فرنگی را آماده کنید. کاهو را بشویید. بگذارید آب آن برود و خشک شود. وقتی خشک شد، آن را خرد کنید.

گوجه فرنگی‌ها را نیز بشویید و آن‌ها را حلقه حلقه کنید.

اکنون، فیله‌های مرغ را به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید. فیله‌های خرد شده را با یک قاشق روغن زیتون سرخ کنید.

تخم مرغ را پوست بکنید و آن را نیز به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.

پنیر را نیز به شکل مکعب‌های کوچک خرد کنید.

تمام مواد را در یک کاسه سالاد خوری بریزید. سس سویا را به آن اضافه کرده و تمام مواد را باهم مخلوط کنید.

در پایان، خیار را بشویید. آن را حلقه حلقه کنید و به مواد داخل کاسه سالاد خوری اضافه کنید.

سالاد مرغ و پنیر شما آماده است. اگر تمایل داشته باشید می‌توانید مقداری آب لیمو ترش به سالاد اضافه کنید.

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  سالاد سزار

برای تزئین سالاد از چند برگ ریحان تازه استفاده کنید.

 

امیدوارم این سالاد را دوست داشته باشید و آن را درست کنید.

نوش جان.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.