سالاد مخلوط

0

سالاد مخلوط یک سالاد بسیار سبک است. این سالاد با سبزیجات مختلف درست می‌شود.

درست کردن سالاد مخلوط بسیار آسان است. برای درست کردن آن به زمان زیادی نیاز ندارید.

بنابراین، خیلی سریع آماده می‌شود. می‌توان از این سالاد به عنوان یک شام سبک استفاده کرد.

 

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

 

مواد لازم برای ۶ نفر:

۲ عدد مغز کاهو

چند برگ اسفناج تازه

۱ عدد پیاز قرمز

۱ حبه سیر

۶ عدد توت فرنگی

۳ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون

۲ قاشق سوپ‌خوری سرکه

۱ قاشق سوپ‌خوری مربای توت فرنگی

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا، کاهو و اسفناج را بشویید و بگذارید آب آن‌ها برود و خشک شوند.

بهتر است برای درست کردن این سالاد، از برگ‌های ظریف و بسیار تازه اسفناج استفاده کنید.

سپس، پیاز و سیر را پوست بکنید. آن‌ها را بشویید و خرد کنید.

توت فرنگی‌ها را نیز بشویید و آن‌ها را از وسط نصف کنید.

اکنون باید سس سالاد را آماده کنید. برای درست کردن سس سالاد بدین ترتیب عمل کنید:

روغن زیتون، سرکه و مربای توت فرنگی را در یک کاسه کوچک ریخته و با هم مخلوط کنید.

به میزان دلخواه خود نمک و فلفل به آن  اضافه کنید. سس شما آماده است.

اکنون، یک کاسه سالاد خوری بزرگ انتخاب کنید. تمام مواد یعنی کاهو، اسفناج، پیاز، سیر و

توت فرنگی‌های خرد شده را در کاسه بریزید.

سسی را که آماده کرده بودید روی مواد ریخته و تمام مواد را باهم مخلوط کنید.

سالاد مخلوط شما آماده است. می‌توانید بلافاصله بعد از اینکه آماده شد، آن را سرو کنید.

این دستور آشپزی هم میتونه براتون جالب باشه >>>  سالاد میوه

 

امیدوارم این سالاد خوشمزه را دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.

نوش جان.

 

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.